ひしお麹はどこに売ってる？スーパー・専門店・通販まで徹底調査！
この記事ではひしお麹を売っている取扱店や、平均的な値段、安く買える場所などを手短に紹介します。
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— ELLE gourmet（エル・グルメ） (@ellegourmetjp) June 7, 2024
| 店舗名 | 価格帯（目安） | 特徴 |
|---|---|---|
| 楽天市場 | 700円〜1,200円 | 種類が豊富で比較しやすい |
| Amazon | 800円〜1,300円 | 送料無料商品も多い |
| Yahoo!ショッピング | 750円〜1,200円 | ポイント還元が魅力 |
| 公式・専門店 | 約1,000円前後 | 発酵食専門ブランドあり |
ひしお麹、一般スーパーで探せる？成城石井・カルディ・イトーヨーカドーの実態
ひしお麹はスーパーで売っているのか気になりますよね。実際には、成城石井やカルディなどの輸入食品店で発酵食品コーナーに置かれていることがあります。特に成城石井では「ひしおの糀」や「しょうゆ麹」が期間限定で販売されることもあります。
一方、イトーヨーカドーやイオンなどの大型スーパーでは、味噌や塩麹の棚の近くに置かれていることもあります。ただし、店舗や地域によって取り扱いが異なるため、店頭在庫を確認してみてください。
自然食品店・発酵食品専門店での取扱い状況
自然派志向の方に人気の自然食品店や発酵専門店では、ひしお麹の取り扱いがある場合が多いです。ナチュラルハウス、ビオセボン、こだわりやなどでは、国産の米麹や大豆を使用した無添加タイプが並んでいます。
中でも、マルカワ味噌の「ひしおの糀」は口コミでも人気が高く、香りや味がまろやかでリピート買いする人も多いです。野菜やご飯、豆腐にのせるだけで深い味わいが楽しめます。
百貨店の食品フロア・アンテナショップで見つかる可能性
デパ地下やアンテナショップでは、ご当地発酵食品のひとつとしてひしお麹が販売されることがあります。東京日本橋のにほんものストアや、浅草のまるごとにっぽんなどでは、地域限定の発酵調味料を探すのもおすすめです。
岡山県や島根県の発酵メーカーが手がけるひしお麹も人気で、伝統製法のものは香りが豊かで料理の隠し味にも最適です。
通販で簡単購入！おすすめサイトと選び方
近くの店舗で見つからない場合は、通販を利用するのが確実です。楽天市場やAmazonではマルカワ味噌の「ひしおの糀」をはじめ、全国各地のメーカー商品が豊富に揃っています。レビューでも「まろやかでご飯が進む」「料理の味が変わった」と高評価です。
Yahoo!ショッピングではポイント還元があり、実質的に安く購入できる場合もあります。通販で購入する際は、原材料や無添加表記、賞味期限をチェックすると安心です。
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地方でも買える！道の駅・アンテナショップでの発見方法
地方の道の駅やアンテナショップでは、地元の味噌蔵や麹屋が作るひしお麹を販売していることがあります。特に島根県や岡山県の道の駅では、昔ながらの手づくり製法にこだわった麹が人気です。
旅先で「ここでしか買えない！」という限定商品に出会えることもあるので、発酵食品コーナーをのぞいてみるのもおすすめです。お土産としても喜ばれるアイテムです。
まとめ：最も確実な入手ルートはここ！
ひしお麹はスーパーでも見つかることがありますが、確実に手に入れるなら通販が一番です。楽天市場やAmazonなら種類が多く、口コミやレビューを参考に自分に合ったものを選べます。
「地元では見つからなかったけどネットで買えて嬉しい」という声も多く、毎日の食卓に発酵のうま味を取り入れたい方にぴったりです。
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